|
Schnitzel Met Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr tomaten
50 gr champignons
100 gr sperziebonen (blik)
1 theel azijn en olie
zout en peper
75 gr kalfsschnitzel
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de tomaten in schijven en schik deze op een bord. Verdeel hierop de in plakjes gesneden champignons en sperziebonen. Roer 1 theelepel azijn en 1 theelepel olie met wat zout en peper door elkaar en giet deze vinaigrette over de salade. Bak de schnitzels in de olie aan elke kant 3 minuten, strooi er zout en peper over. Hierbij het knackebrod.
|
|
|